Unser frisches Öl der Athinolia

Bevor wir dieses Jahr von unserem „normalen“ Olivenöl nach Deutschland schicken können, haben wir schon ein paar Flaschen von unserem Athinolia Öl in Ostfriesland auf Lager gestellt. Von diesem Öl -welches den Namen der Göttin Athene trägt- produzieren wir nur sehr kleine Mengen und daher ist sein Preis auch etwas höher, aber es lohnt sich,…

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Griechisches Oregano – Verwendung und Wirkung

Schon manches Mal kam ich auf dem Wochenmarkt in die Situation, dass sich jemand eine Packung von unserem Oregano nimmt, sie ansieht, und mich fragt: „Oregano, zu was ist das denn eigentlich gut? “. Tja, zu was eigentlich? Ich weiß ja nun mal auch nicht alles und komm damit oft in Verlegenheit, doch ich kann…

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10 Fragen über Olivenöl und die Artworten dazu

Dieses Frühjahr, als wir mit unserem Olivenöl in Ostfriesland auf den Wochenmarkt gegangen sind, haben mich viele Leute angesprochen und die meisten hatten die gleichen Fragen zu unserem Olivenöl und seinem Gebrauch. In diesem Post möchte ich nun die 10 Fragen, die mir am häufigsten gestellt wurden, aufklären. In späteren Posts werde ich versuchen näher…

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