Griechischer Honig – Warum er zu unserer täglichen Ernährung gehören sollte

Honig ist ein natürliches, gesundes Süßungsmittel, welches schon lange vor Zucker verwendet wurde. Honig ist frei von Fett und Risikostoffen wie Cholesterin und Purinen. Er besteht hauptsächlich aus Traubenzucker (Glucose) und Fruchtzucker (Fructose) und enthält nur sehr wenig (unter 10%) Saccharose. Industriezucker besteht ausschließlich aus der schädlichen Saccharose. Glucose und Fructose werden langsam vom Körper…

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Unsere neuen Honigsorten

Um zu sehen,wie es bei euch ankommt, haben wir erst einmal eine begrenzte Stückzahl an Honig nach Norden geschickt. Wenn ihr bestellen möchtet, könnt ihr meine Mutter erreichen, unter: 04931-9342146.   Bisher kanntet ihr von uns ja nur den Tannen- und Blütenhonig, den wir auf dem Wochenmarkt angeboten haben. Den gibt es nun zu einem niedrigeren…

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