Griechisches Oregano – Verwendung und Wirkung

Schon manches Mal kam ich auf dem Wochenmarkt in die Situation, dass sich jemand eine Packung von unserem Oregano nimmt, sie ansieht, und mich fragt: „Oregano, zu was ist das denn eigentlich gut? “. Tja, zu was eigentlich? Ich weiß ja nun mal auch nicht alles und komm damit oft in Verlegenheit, doch ich kann…

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Griechischer Honig – Warum er zu unserer täglichen Ernährung gehören sollte

Honig ist ein natürliches, gesundes Süßungsmittel, welches schon lange vor Zucker verwendet wurde. Honig ist frei von Fett und Risikostoffen wie Cholesterin und Purinen. Er besteht hauptsächlich aus Traubenzucker (Glucose) und Fruchtzucker (Fructose) und enthält nur sehr wenig (unter 10%) Saccharose. Industriezucker besteht ausschließlich aus der schädlichen Saccharose. Glucose und Fructose werden langsam vom Körper…

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